≪お茶の口切り≫

4月から5月（八十八夜）に摘んだ新茶を茶壺に入れて封をし、夏を超えた秋に

「茶壺の口を切る」。

夏を越したお茶は不思議と味が熟成され、お茶の持つ香りと味の深みが増す。茶人の間で古くから伝わる特別な風習です。

≪口切り新茶オリジナルブレンド　香駿×狭山かおり≫

フルーティーな香りと爽やかな味わいが特徴の「香駿」と

花の香りを持ちながら渋みのある濃厚な味わいが特徴の狭山かおりから厳選した新茶をブレンドしました。

互いの持つ特徴を掛け合わせた華やかな香りと味わい、そして蘇る新茶の香りと熟成された旨み。お茶の全てが詰まった今しか味わえない特別限定茶です。